A propos de nous

Située sur le versant sud de la Montagne Noire, la pépinière des Mille et une noix c’est un terrain de 5000m2, une serre et un pépiniériste. C’est donc un projet à taille humaine, bien loin de la majorité des structures agricoles modernes.

Mon objectif :pouvoir tout faire moi-même, contrôler la production, minimiser les pertes et surtout les intrants. J’en utilise le moins possible et privilégie ceux d’origine locale. Je cherche en permanence à approfondir cette démarche. Le but ici : vous proposer des arbres sains et vigoureux qui ont poussé dans un sol vivant.

Toute la production est labellisée Agriculture Biologique.

Je propose des fruitiers dit « classiques » : cerisiers, pommiers poiriers etc. car ce sont eux qui nous nourrissent quotidiennement. Des petits fruits également car il est toujours agréable d’aller picorer directement sur les arbustes. Et enfin une gamme de fruits à coques. Pourquoi ? Parce que j’adore ça tout simplement! Il n’y en a peut être pas encore mille et une mais d’autres variétés viendront bientôt enrichir la gamme.