Il y a beaucoup de chose à prendre en compte au moment de planter un pacanier, je vais essayer de l’expliquer au mieux:
-Déjà il faut prévoir de l’espace, aux USA les plantations se font en 14m X 14m et les arbres deviennent trop serrés au bout de 30 ans. Ils en coupent 1/2 comme on peut le voir en France dans les vergers de Châtaignier. Les étés étant moins chaud en France les arbres mettront certainement plus de temps pour arriver à prendre tout l’espace mais il ne faut pas le négliger.
– Il faut prévoir au minimum deux arbres de type différent. En effet certains sont « protandre » (type 1), les fleurs mâle fleurissent avant les fleurs femelles. Alors que d’autres cultivars sont dit « protogyne » les fleurs femelles arrivent avant les mâles. Il est donc indispensable d’avoir un couple de type 1 et 2 pour que la pollinisation soit effectuée.
-Le pacanier ne craint pas le froid hivernal de nos climats mais il a besoin d’une période de chaleur assez longue pour mener les fruits à maturité. J’ai sélectionné ici des variétés à cycle court. Il faut néanmoins adapter ces informations à son contexte. Par exemple Lakota aura du mal à fructifier à plus de 500m d’altitude même dans le sud de la France.
Dans le nord de la France je conseille plutôt les Ultra Northern qui sont à cycle très court. En cas de doute contactez moi: contact@milleetunenoix.fr
Voici un tableau récapitulatif des pacaniers que nous proposons à la vente. Plus d’infos ici: https://milleetunenoix.fr/acheter/14-pacanier
Variété | catégorie | parents | type | nombre de noix par kg | % d’amandon | Résistance à la tavelure | date de récolte aux USA |
Campbell NC-4 | ultra northern | Semis de hasard | 1 | 150 | 54 | Bonne | |
Deerstand | ultra northern | Semis de hasard | 2 | 220 | 52 | ||
Hark | Northern | Semis de Major | 1 | 130 | 56 | Super | |
Kanza | Northern | Major/Shoshoni | 2 | 150 | 52 | Super | |
Lakota | Northern | Mahan/Major | 2 | 122 | 58 | Super | |
Lucas | ultra northern | Semis de hasard | 2 | 230 | 49 | Bonne | |
Major | Northern | 1 | 150 | 49 | Super | ||
Mullahy | ultra northern | Semis de hasard | 2 | 190 | 43 | Moyenne | |
Pawnee | Northern | Mohawk/Starking Hardy Giant | 1 | 97 | 56 | Mauvaise | |
Busseron | Northern | Semis de hasard | 1 | 140 | 47 | ||
Carlson 3 | ultra northern | Semis de hasard | 2 | 240 | 50 | Bonne | |
Snaps | ultra northern | Semis de hasard | 1 | 280 | 50 | Très Bonne |