Pacanier

Le pacanier (Carya Illinoinensis) est un arbre fruitier majestueux originaire d’Amérique du Nord, cultivé pour ses noix de pécan au goût incomparable. Il apprécie les climats chauds et les sols profonds, fertiles et bien drainés. La noix de pécan est cultivée aux USA du sud ouest jusqu'au sud du Canada (Niagara on the lake). Il existe donc des centaines de cultivars, j'ai donc sélectionnés les plus résistant aux maladies et ceux qui pourront fructifier en France. Un pacanier peut vivre plusieurs centaines d'années et devenir très grand (plus qu'un noyer), c'est donc un arbre que vous plantez pour vous mais aussi pour les prochaines générations.