Noisetier

Le noisetier (Crorylus avellana) est un petit arbre ou grand arbuste fruitier, apprécié pour sa rusticité, et ses délicieuses noisettes récoltées à la fin de l’été. Il préfère les sols frais et riches, ils peuvent être sableux ou argileux tant qu'ils sont bien drainés. Il convient aussi bien aux haies champêtres qu’aux vergers familiaux. Le noisetier a besoin d'une pollinisation croisé, il est donc recommander de mixer les variétés.